熘，通用规范汉字，二级汉字，序号5798，读音是（liū），火部，共14画，形声字，左右结构，五行属火。
熘字概述
〔熘〕字拼音是（liū），部首是火部，总笔画是14画。
〔熘〕字是左右结构，可拆字为“火、留”，五行属火。
〔熘〕字仓颉码是FHHW，五笔是OQYL，四角号码是97862，郑码是UOYK，区位码是7654。
〔熘〕字的UNICODE是U+7198，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 29080，UTF-32：00007198，UTF-8：E7 86 98。
〔熘〕字在《通用规范汉字表》的二级字表中，序号5798。
熘的意思
纠错
熘
liū
ㄌㄧㄡ
基本解释
◎一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉。例如～肉片。醋～白菜。
详细解释
例证
动词
◎一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 。也作“溜”
英文：
quick-fry;
熘字的翻译
纠错
英语to steam
熘字组词
滑熘
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